Сколько денег днепряне потратят на блины?

С 12 по 18 февраля неделя Масленицы. Если на пение и традиционные танцы тратить деньги не нужно, то на лакомства придется потратиться. Сколько стоят блины и по карману ли они горожанам? подробнее в сюжете 34 канала.

С 12 по 18 февраля неделя Масленицы. Если для пения и традиционныхтанцев деньги не нужны, то на лакомства придется потратиться. Сколько стоят блины и по карману ли они горожанам? Подробнее в сюжете 34 канала.

Народные гулянья продлятся неделю. Цель праздника - подготовиться к началу предпасхального поста. Поэтому у верующих днепрян есть последний шанс вдоволь насладиться сытными блинами с аппетитными начинками.

Каждая хозяйка владеет собственным рецептом приготовления блинов. Что бы просчитать стоимость праздничного лакомства, за основу взят классический рецепт. Для приготовления, которого нужны следующие продукты:


· 50 мл растительного масла;
· 2 яйца;
· 160 гр. муки;
· 25 гр. сахара;
· 0,5 чайной ложки соли;
· 200 мл. молока;
· 200 мл. воды.


Закупка продуктов по списку сделана для сравнения на рынке (35 грн.) и супермаркете (94 грн.), но по количеству купленного выйдет несколько порций блинов). В итоге стоимость одной порции (10 – 12 блинов) вышла – 30 грн., разница между наборами всего 50 копеек. Если сравнивать цены за прошлый год, то эта Масленица обойдется дороже на 4 грн.
Если к блинам добавлять еще и начинку, то цена будет уже выше.


· Мясная начинка – от 90 грн./кг. до 120 грн./кг.
· Сырная – 70 грн./кг.
· Грибная – 45 грн./кг.


Михаил Крапивко, экономический эксперт отмечает, что из-за праздникаподорожают продукты, необходимын для приготовления блинов.
По сравнению с прошлым годом цена порции блинов выросла на 15%, а это минус 200 грн. из кошелька.