Борщовий набір: скільки коштує зварити улюблену страву у Дніпрі

Осінь – пора  корисних сезонних овочів, якими наразі завалені прилавки ринків та магазинів у Дніпрі. Мова йде про так званий “борщовий набір”. У середньому за нього доведеться викласти близько ста сорока гривень із розрахунку на п’ятилітрову каструлю, пише «Наше місто».

За кілограм домашньої свинини на центральному ринку просять сто п’ятдесят гривень, за добре сало – сто двадцять, за тонке – 70. Покупці беруть небагато та те, що дешевше, розповідають продавчині.

Капуста тут коштує 30 гривень за кілограм, картопля – так само. Помідори, якщо це сливка – можна купити за 25.  Сортові обійдуться значно дорожче.

Майже всі овочі, з яких готують традиційний український борщ, здорожчали порівняно з аналогічним періодом минулого року в середньому на 36% . Продавці прогнозують – зростання цін й надалі.

Детальніше в нашому сюжеті.

 

За матеріалами Наше Місто.