За шаурму штраф 36 тысяч гривен: под Днепром люди отравились любимым лакомством
В Каменском проверили киоски с шаурмой и обнаружили нарушения, сообщает Горсовет со ссылкой на ФБ странице Главного управления Держпродспоживслужбы в Днепропетровской области.
В Каменском выявили случаи заболевания острой кишечной инфекцией, связанной с употреблением шаурмы.
Для установления причин и условий возникновения вспышки инфекционного заболевания специалисты Каменского управления ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области начали проводить эпидемиологическое расследование с отбором образцов для лабораторных исследований в киосках, где готовили и продавали шаурму.
Какие выявлены нарушения
По результатам инспектирования выявлен ряд нарушений в сфере безопасности пищевых продуктов:
Отсутствие государственной регистрации мощности;
- Неудовлетворительное санитарное состояние в киосках;
- Отсутствие проточной холодной и горячей воды, канализации, отсутствие медицинских книжек у персонала и непрохождение медосмотра работниками киосков;
- Пищевые продукты содержатся в условиях, которые не обеспечивают их защиту от загрязнения. Также не функционирует холодильное оборудование, продукты питания хранятся на полу;
- Отсутствуют договоры о проведении дератизации и дезинсекции, что является нарушением требований Закона Украины «Об основных принципах и требования по безопасности и качества пищевых продуктов» 23 декабря 1997 года № 771.
Какое наказание ждет
За выявленные нарушения деятельность субъекта хозяйствования решением Главного государственного инспектора Днепропетровской области была временно приостановлена на 10 рабочих дней.
Оператор рынка получил предписание по устранению выявленных нарушений. Составлен протокол и вынесено постановление о наложении штрафа за нарушение Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных» в размере 36 тыс. грн.
Расследование продолжается.