20 жовтня у Дніпрі в Науковому ліцеї міжнародних відносин запрацювало перше соціальне підприємство, створене учнями навчального закладу. Ліцеїсти відкрили кав’ярню “Double Cup”, де пройшли навчання та набули навичок бариста.

Як виникла ідея та як працює проєкт

Ідея створення кав’ярні з’явилася понад рік тому. За цей час учні розробили бізнес-план, отримали грант, вивчали організацію роботи та професію бариста. Ініціатива реалізована за підтримки Молодіжного центру Дніпра в межах міжнародного проєкту «Соціальні учнівські компанії на підтримку молоді в Україні під час та після війни».

За словами керівника проєкту і вчителя предмета “Соціальне шкільне підприємництво” Олександра Дюді, це перший випадок у Дніпрі, коли соціальне підприємництво впроваджують не тільки теоретично, а й практично. Завдяки співпраці з бізнесом і менторською підтримкою молодь отримує цінний досвід у реальних бізнес-процесах.

Досвід учасників проєкту

Один із учнів, 17-річний Михайло Вєтров, поділився, що пройшов триденний курс бариста, який проводили у дружній та доступній формі. Він планує надалі розвивати свої знання у цьому напрямку. З початку понад 20 учнів долучились до проєкту, які розподілили ролі між собою, знайомилися із фінансовими, організаційними аспектами і практичним приготуванням кави.

Менторка проєкту Еліна Косолапова підкреслює, що головна мета — навчання та отримання досвіду, а не швидкий прибуток: “Важливо, щоб учні розуміли, чи цікавий їм бізнес і яка роль їм підходить: керівник, фінансист чи працівник кав’ярні”.

Значення кав’ярні для освітнього середовища

Ректор Університету митної справи та фінансів Дмитро Бочаров зазначив важливість такої ініціативи для сучасної освітньої системи. За його словами, культура споживання кави — це також культура спілкування, яку варто підтримувати з молодого віку.

Підтримку учнівському проєкту надали й місцеві підприємці. Засновник бренду Perea Ігнат Туренко зазначив, що практика допоможе молоді впевнено розпочати власну справу у майбутньому.

Підтримка та подальший розвиток

Проєкт фінансується Федеральним міністерством економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ) і реалізується організацією ChildFund Deutschland у партнерстві зі School of ME Ukraine. Молодіжний центр Дніпра виконує роль розвитку соціального підприємництва у регіоні на 2025-2028 роки, сприяючи впровадженню таких ініціатив у закладах освіти.