Валерія МалихінаСалат “Олів’є” та “Шуба” – страви, знайомі багатьом з самого дитинства. Саме вони щорічно прикрашають наші святкові столи. Однак, чи актуальні вони в Україні зараз? І які аналоги української кухні…
Юлія СупрунПісля осіннього рівнодення, яке прийде до нас вже у п’ятницю, у понеділок, 26 вересня, на небі зійде Молодий місяць (Молодик). Він відкриє осінній місячний цикл. Точна дата настання вересневого Молодика…
Валерія МалихінаСьогодні у календарі дзеркальна дата – 22.09.2022. Про те, на що чекати сьогодні і що не можна робити в цей день розповідає Gorsovet, посилаючись на поради нумерологів. Що означає дата…
Юлія СупрунВідомий шеф-кухар Євген Клопотенко розкрив секрети борщу, який готують в його родині. За його словами, він поєднав два різних рецепта цієї страви, якими користувалися його батько та матір. Такий борщ…
Юлія Супрун23 вересня о 4:04 за київським часом насупає день осіннього рівнодення, який вважається астрономічною межею літа та осені. Цей день символізує для всіх нас результат нашої роботи, підбиття підсумків, врожай,…
Юлія СупрунЩо може бути кращим доповненням до ароматного борщу, ніж пампушки з часником. Випікати їх можна з різного тіста – не лише з пшеничного, а й з гречаного чи житнього борошна,…
Юлія СупрунВідомий український шеф-кухар Євген Клопотенко радить приготувати страву під назвою драглі – це практично те ж саме, що і відомий усім з дитинства холодець. Згуслий та охолоджений відвар з подрібненими…
Юлія СупрунМало не у кожній родині є свій унікальний рецепт млинців. Ця страва ніби дуже проста, але якщо не знати кілька правил, то млинці можуть не вийти. Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко…
Юлія СупрунГолубці – один з улюблених українцями рецептів комфортної їжі. Найбільш популярною начинкою для капустяного листя є м’ясо- фарш чи рублена свинина, яловичина, курка чи баранина зі спеціями, цибулею і морквою,…
Людмила БликНаші прабабусі та бабусі знали багато секретів народної медицини. На жаль, вони з часом втратили колишню популярність. Тому що в основному всі бажають швидко і ефективно вилікуватися, купуючи синтетичні препарати…
