Поради

Початок нового циклу та закон бумерангу. Чого чекати від сонячного затемнення, яке прийде у вівторок

У вівторок, 25 жовтня, планета переживатиме сонячне затемнення у знаку Скорпіон західної астрології. Через складний аспект між планами – управителями знака Скорпіон, Плутоном і Марсом, усі починання в цей час…

Квашена капуста за три дні. Рецепт від шеф-кухаря Клопотенка

Соковита квашена капуста смакує з будь-яким гарніром, м’ясом, як звичайна закуска чи навіть може стати складником багатьох страв. Щоб приготувати квашення за рецептом відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка знадобиться мінімум складників…

Як вберегтися від ворожих дронів-шахідів

Ворожі ударні безпілотні літальні апарати (БПЛА) завдають чималої шкоди об’єктам української критичної інфраструктури. Значну небезпеку вони становлять і для цивільних: дрони-камікадзе можуть нести кілька десятків кілограмів вибухівки та при влучанні…

Кулінарна сенсація від шеф-кухаря Клопотенка. Як приготувати холодець у фритюрі

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко запропонував справжню сенсацію – змінити підхід до приготування холодцю, який ми звикли бачити на столі прозорим, як сльоза, повідомляє Gorsovet.  Шеф-кухар приготував холодець у фритюрі! І…

Дріжджове тісто – легко. Як спекти маковий пиріг від шеф-кухаря Клопотенка

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко запропонував оригінальний рецепт пирога з маком. Він урізноманітнив начинку, запропонувавши відварити мак в яблучному сидрі з медом та додати листочки свіжої м’яти. Це надасть випічці освіжального…

Як приготувати соковиті голубці із савойської капусти у духовці. Рецепт від шеф-кухаря Клопотенка

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко спростив процес приготування голубців. Для цього він використав савойську капусту, листочки якої добре відділяються від качана та їх не потрібнодовго пропарювати, повідомляє Gorsovet. Рис краще обрати…

Три кроки. Як легко приготувати смачні деруни від шеф-кухаря Клопотенка

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко спростив процесс приготування такої популярної в Україні страви, як деруни. Він запропонував не терти картоплю на терці, а перебити картоплю з цибулею в блендері, повідомляє Gorsovet.…

Любов та зміни. Що несе українцям другий Повний місяць осені, який прийде вже сьогодні

У неділю, 9 жовтня, о 23:55 за київським часом до нас прийде другий Повний місяць осені. За західною астрологією воно відбудеться у знаку Овен. По ведичній астрології – у знаку…

Як легко запекти у духовці рубані котлети за рецептом шеф-кухаря Клопотенка

Котлети – це страва, із якою можна експериментувати нескінченно. Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко запропонував рецепт рубаних котлет з курячого філе в духовці та доповнив смак томатно-яблучним соусом, повідомляє Gorsovet. Поради: Теріякі…

Ніжна та соковита. Як легко запекти у духовці курку за рецептом шеф-кухаря Клопотенка

Найпопулярнішою стравою є ціла запечена в духовці курка. Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко запропонував рецепт, за яким готував курку на випускному у французькій школі Le Cordon Bleu, повідомляє Gorsovet. За словами…