Гастрономічна революція у Дніпрі 2003 року

У 2003 році, у місті Дніпро спостерігається значне трансформування гастрономічних вподобань місцевих жителів. На зміну традиційним їдальням приходять заклади, які ставлять перед собою ціль не просто нагодувати, а створити унікальний сервіс та атмосферу. Попит на ресторани, кафе та бари зі зручними інтер’єрами, вишуканим меню та високим рівнем обслуговування зростав стрімко, що стало свідченням гастрономічної революції, що відбувалась на очах усіх дніпрян.