Що буде з цінами на гречку в Україні

В Україні очікується зростання ціни на гречку нового урожаю, пише «Наше місто» з посиланням на департамент агропромислового розвитку та економічної політики Житомирської ОВА. Саме ця область є головним виробником цієї крупи в Україні.

Цього року посівна площа гречки в області скоротилася на 5 тис. га порівняно з минулим роком. Це, ймовірно, призведе до зменшення пропозиції та, відповідно, до зростання цін.

Ще одним фактором, який може вплинути на ціну, є спекотна погода. Через неї на посівах гречки спостерігається в’янення рослин, що може негативно вплинути на урожайність.

Зараз посіви гречки в Житомирській області перебувають у фазі цвітіння, і їх стан оцінюють як відносно добрий.

Очікується, що валове виробництво гречки в області цього року сягне 18 тис. тонн. Цього буде достатньо, щоб задовольнити потреби Житомирщини та експортувати частину продукції до інших регіонів України.

Ціна на гречку в 2022 році становила 23 805 грн за тонну, а в 2023 році коливалась у межах 10 000 грн за тонну.

Якою буде остаточна ціна гречки нового урожаю, залежатиме від ринкової ситуації.