11 серпня в українському календарі відзначається день пам’яті святого мученика Євпла. Святий Євпл був відомий своїм проповідуванням християнства та став мучеником, загинувши за віру. В цей день наші предки мали звичай йти у ліс за грибами, а також відзначалася велика увага до природних знаків, які могли вказувати на майбутню погоду. Якщо в лісі було багато горіхів, але мало грибів, то очікували морозну зиму. Сонячний день 11 серпня прогнозував сухий вересень, а ранковий туман — на довге бабине літо. Ці прикмети допомагали нашим предкам планувати сільськогосподарські роботи та підготовку до зими.