В Україні подорожчають курячі яйця: чого чекати далі

Цього місяця в Україні почали дорожчати курячі яйця. У наступні місяці ціни тільки зростатимуть через збільшення собівартості виробництва та доставки. Про це повідомляє Горсовет.

Як зазначила аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин, для українського ринку курячих яєць характерна яскраво виражена сезонність, коли навесні ціни на яйця знижуються, а десь із середини літа починають поступово зростати.

Це відбувається через значну частку виробництва яєць у господарствах населення, де несучість птиці залежить від погодних умов, а точніше температурних режимів.

За промислового виробництва такої чіткої залежності немає. Однак цього року процес зростання цін спостерігається трохи раніше, через значне зростання вартості енергоносіїв, пального, а відповідно, і собівартості виробництва та доставки.

На жаль, наступні місяці ціна на яйця продовжить зростати з максимальним ціновим піком на новорічні свята, - повідомила аналітик.

Раніше ми повідомляли, що в Україні знову подорожчали курятина та свинина, сало подешевшало