Во сколько обойдется накрыть в Днепре новогодний стол
Ежегодно в канун нового года рассчитывается стоимость набора продуктов для праздничного стола. Обычно аналитики ориентируются на семью из четырех человек со среднестатистическим доходом, а в новогоднее меню включают традиционные для украинцев блюда: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки. По подсчетам аналитиков, в 2022 году праздничный стол будет стоить 1844,74 гривен, что на 8,1% дороже по сравнению со стоимостью новогоднего стола-2021.
Об этом сообщает "Горсовет" со ссылкой на Институт аграрной экономики.
По расчетам ученых, три килограмма салата «Оливье» традиционной рецептуры обойдется в 198,54 гривен, а это на 24,6 % больше, чем в прошлом году. Стоимость салата «Селедка под шубой» (1,5 килограмма) останется на уровне новогоднего стола-2021 – 121,57 гривен.
По сравнению с прошлым годом цены мясных продуктов выросли на 10-26%. Полкило нарезки из сырокопченой колбасы «Салями» будет стоить 98,50 гривен, биток из свинины – 115 грн, а за одно кило куриного филе украинцам придется отдать в среднем 120 гривен. В целом стоимость 2,5 килограммов мясных продуктов на новогоднем столе-2022 составит 443,50 гривен.
Традиционная для украинского стола сельдь (пол килограмма) будет стоить 100 гривен, 300 граммов твердого сыра 75 гривен, а пачка сливочного масла – 50 грн. Молочные продукты в текущем году подорожали на 14-30%. В среднем овощи на новогоднем столе будут стоить 185,38 грн, а фрукты обойдутся в 105,80 грн. Цена на батон хлеба составит 24,95 гривен, а стоимость шоколадных конфет за один килограмм – 170 гривен.
За бутылку шампанского "Артемовское" горожане должны отдать 109 гривен. В полтора раза больше – 180 грн – придется заплатить за бутылку коньяка «Шабо». Безалкогольные напитки будут стоить в 81,00 грн. Два литра сока «Садочок» будут стоить 40 гривен, а вода «Моршинская» (1,5 л) – 13 гривен, за два литра сладкой воды «Живчик» нужно будет заплатить 28 гривен.
Семьи, которые могут купить деликатесы, дополнительно выложат из кошелька около 480 гривен. Баночка красной икры (120 г) обойдется в 260 гривен, а 200 грамм красной рыбы – в 220 гривен. То есть, стоимость новогоднего стола-2022 с деликатесами повысится до 2324,74 гривен.