Як грант від міськради допоміг кав’ярні Elli подолати виклики війни: успіх підприємця з Дніпра

Малий бізнес у Дніпрі продовжує розвиватися навіть в умовах війни! Кав’ярня Elli, переможець конкурсу мікрогрантів від міста, не лише забезпечує своїх відвідувачів смачними десертами, але й долучається до соціальних ініціатив. Як Роман Червинський, власник закладу, планує вирішувати проблеми з відключенням світла і розвивати свою справу, дивіться у сюжеті «Наше місто».

 Роман Червинський – підприємець із Дніпра, ще до початку війни чоловік мріяв про власну кав’ярню, де кожен відвідувач зміг би насолодитися не лише якісною кавою, а й кондитерськими виробами з натуральних інгредієнтів. Восени 2023 року мрія втілилася в життя – кав’ярня Elli, розташована на вул. Січеславській, 7 в ЖК “Олімпійський”, почала свою роботу.

Заклад пропонує не лише свіжу каву преміум-класу, але й широкий вибір десертів власного виробництва. За майже рік роботи кав’ярня демонструє стабільне зростання, і це заслуга не лише якості продуктів, але й уваги до клієнтів.

Однак виклики війни внесли свої корективи у розвиток бізнесу. Часті вимкнення електроенергії загрожували роботі кав’ярні, що могло негативно вплинути на її клієнтоорієнтованість. Тоді Роман вирішив шукати більш ефективні рішення і дізнався про програму мікрогрантів від міської ради.

Завдяки наполегливості та підтримці від міської влади, кав’ярня Elli не лише успішно працює, але й готується до подальшого розвитку, навіть в умовах війни. Крім того, Роман планує розширювати свою справу та створювати нові робочі місця.