Як приготувати ліниві хачапурі на сніданок. Рецепт Ольги Сумської

Відома українська акторка та телеведуча Ольга Сумська любить готувати, особливо родина дякує їй за смачні, корисні та швидки сніданки, які вона готує власнорчу. Ольга зізналася, що любить на сніданок ліниві хачапурі з салатом зі свіжих овочів, тож поділилася рецептом улюблених лінивих хачапурі, передає Gоrsovet 

Рецепт приготування лінивих хачапурі від Ольги Сумської

Інгредієнти:

200 г сметани;
200 г твердого сиру;
6 ст.л. борошна;
2 яйця;
100 г зеленої цибулі;
сода, сіль, мелений перець.
Рецепт приготування лінивих хачапурі:

1.Для лінивих хачапурі треба натерти сир, змішати його з борошном, яйцями і сметаною. Додати соду, сіль, перець і порізану зелену цибулю.

2.Підсмажити хачапурі на оливковій олії.

Рецепт приготування овочевого салату

Інгредієнти:

1 солодкий жовтий перець;
100 г помідорів черрі;
50 г оливок без кісточок;
50 мл оливкової олії;
50 мл лимонного соку;
150 г сиру 15% жирності;
100 мл сметани;
150 г кропу;
1 зубчик часнику;
100 г листя салату;
сіль і перець.

Рецепт приготування овочевого салату:

1.Для приготування салату треба нарізати жовтий солодкий перець, помідори черрі, оливки, листя салату, додати лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець.

2.Викласти на тарілку другу частину листя салату, в центр висипати овочеву суміш.

3.Сир, сметану, часник, сіль і перець змішати окремо. Сформувати кульки, обваляти в кропі і викласти на листя салату.

Нагадаємо, раніше ми писали

Як приготувати класичну сирну запіканку від шеф-кухара Клопотенка. Відео