Взимку вартість свіжої зелені та овочів суттєво зростає. Щоб зекономити, мешканцям Дніпра рекомендують вирощувати зелень у домашніх умовах на підвіконні. Найпопулярніші варіанти — м’ята, зелена цибуля, петрушка та кінза.

Що необхідно для вирощування зелені вдома

  • горщики з дренажними отворами;
  • піддони для збору зайвої води;
  • якісний ґрунт та компост;
  • насіння обраних рослин;
  • достатнє освітлення – взимку природного світла може бути недостатньо.

Види горщиків та вибір місця

Для посадки підходять пластикові контейнери, які є бюджетним варіантом, керамічні горщики з декоративним виглядом або тканинні контейнери з агротекстилю, що зручні для вирощування різних видів зелені. Важливо вибрати підвіконня з хорошим доступом до світла або додаткове освітлення.

Яку зелень вирощувати на підвіконні

  • зелена цибуля;
  • петрушка;
  • кріп;
  • кінза;
  • м’ята;
  • різні салати;
  • базилік, чебрець, орегано.

За відповідних умов можна також спробувати виростити томати чи перець, але вони потребують більше простору і світла.

Поради щодо посадки

Перед посадкою рекомендується виміряти підвіконня для визначення кількості і розміру горщиків. Ємності обʼємом близько одного літра підходять для більшості видів зелені. Необхідно забезпечити дренаж та піддони для збору води, щоб уникнути застою вологи в ґрунті.

Насіння висівають безпосередньо у ґрунт, дотримуючись інструкцій щодо глибини посадки й відстані між насінням. Для швидшого проростання можна використовувати попередньо замочене насіння.