Кав’ярня WHITE Coffeebar із Дніпра здобула перше місце у національній премії “СІЛЬ 2026” у номінації “Найкраща кав’ярня України”. Конкурс відбувся в 2026 році, і за перемогу змагалися понад 1500 закладів з 22 областей країни.

Про премію “СІЛЬ”

Національна ресторанна премія “СІЛЬ” була заснована у 2013 році та відновлена у 2026 після чотирирічної перерви. Оцінювання закладів проводилось професійним журі, яке без попереджень відвідувало кав’ярні. Критеріями були:

  • Професіоналізм барист;
  • Різноманітність сортів та методів обробки кавових зерен;
  • Володіння класичними та альтернативними способами заварювання;
  • Використання якісного обладнання;
  • Занурення відвідувачів у кавову культуру та дескриптори;

Переможці серед конкурентів

Окрім WHITE Coffeebar із Дніпра, у фіналі були такі відомі кав’ярні, як “Світ кави” зі Львова та київські Idealist, One Love espresso bar і TAKAVA Coffee-Buffet. Перемога дніпровського закладу підкреслює високий рівень кавової сцени міста.

Інформація про WHITE Coffeebar

Заклад заснований підприємцями Феліксом Безруком та Олександром Ремесником, які також розвивають компанію з обсмажування кави “Фунт кави” та кілька інших закладів у Дніпрі, таких як Shepit і “Біла стріла”.

Місцеві мешканці відзначають, що WHITE Coffeebar є не лише місцем для смачної кави, а й точкою культурного притягання у місті.

Вітаємо команду WHITE Coffeebar з досягненням та бажаємо нових успіхів!